전주 고급지고 맛있는 프리미엄 돼지고기 식사권 블로그체험단모집

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모집기간	2023.06.02 11:29 ~ 2023-06-12		모집인원	10명
컨텐츠 등록 기간	체험 후 5일이내 작성		주소 URL	https://naver.me/FuEu6KHV http://전북 전주시 완산구 홍산북로 23-9 1층…

조회수 396 신청 11 모집마감일2023-06-12 게시자 블로그체험단모집합니당 업로드 2023.06.02 11:29

안녕하세요

와인과 위스키를 함께 즐길 수 있는 프리미엄 돼지고기 전문점 인더포크 입니다.

저희 고기는

최고등급의 한돈으로 240시간 이상

저온숙성을 통해 높은 풍미와 부드러운 식감을 끌어올려 손님상에 나가고 있습니다.

또한 최고의 그릴링 서비스로 최상의 맛을 느낄 수 있도록 서비스하고있습니다.

1.삼겹살

지방과 살코기의 적절한 비율을 엄선한

삼겹살은 250도 이상의 고온으로 겉면에 마이야르 반응을 일으켜 풍부한 감칠맛과 육즙을 그대로 느끼실수 있게 구워드리고 있습니다.

-겉바속촉의 부드러운 식감과 고소한 끝맛이 일품입니다.

2.목살

최고급 등급의 특목살은 2.5cm의 두꺼운 두께를 저희 만의 노하우로 그릴링 서비스를 해드리고 있습니다.

기존에 드셨던 퍽퍽한 목살의 이미지를 깨부실만큼 굉장히 부드럽고 맛있습니다.

3.항정살

돼지 뒷덜미의 목살 즉 돼지의 목에서 어깨까지 연결된 부위로 살코기에 촘촘히 박혀있는 마블링이 천개나 있다하여 천겹살로도 불립니다.

통으로 두껍게 나오는 항정살은 서걱하면서도 아삭한 식감과 풍부한 육즙을 느끼실 수 있으십니다.

4.가브리살

목심과 등심의 연결부위에 있는 사람의 손바닥만한 오각형 모양의 살코기로 ‘등겹살‘ 이라고도 불립니다.

가브리살의 지방은 우윳빛을 띄고 있는 고급 등지방으로 삼겹살보다 연하고 부드러우며 지방과 살코기를 같이 먹을때 느껴지는 쫀득한 식감이 살아 있는 부위입니다.

5.항정,가브리 추가설명

돼지 한 마리에서 200g 정도 공급되는 희소가치가 높은 특수부위입니다.

항정살과 가브리살도 얇게 썰어서 나가지 않고 통으로 구워드리는 이유는 풍부한 육즙과 아삭(항정살)하고 쫀득(가브리살) 식감을 위해서 입니다.

또한, 느끼함을 덜어드리기 위해 항정살과 가브리살을 두툼하게 감싸고 있는 비계 부분을 70%이상 손질해서 내어 드리고 있습니다.

☆ 전용 주차장과 룸이 완비되어있어 친구, 연인, 가족 모두 편안하게 이용할 수 있는 돼지고기 전문점입니다.

많은 관심과 신청 부탁드립니다 : )

캠페인 내용

제공내역	- 4만원 식사 이용권 제공
검색키워드	- 메인 키워드 : 모집 후 별도공지 - 서브 키워드 : 모집 후 별도공지 * 안내드린 키워드는 최소 2개 이상 활용하여 포스팅 제목과 본문, 태그에 삽입해주세요. * 띄어쓰기 포함 정확하게 지켜지지 않을 시 수정요청드립니다.
필수정보	- 업체 지도 삽입해주세요. - 모집 후 별도공지
방문예약	- 매일 16시~23시 연중무휴 - 영업시간 내 방문가능 - 100% 예약제 (최소 3일전 문자 또는 전화 후 방문 ) - 전용 주차장과 룸이 완비되어있어 친구, 연인, 가족 모두 편안하게 이용할 수 있는 돼지고기 전문점입니다.
안내사항	- 노쇼인 경우, 매장 운영의 차질이 있을 수 있어 시간 약속 꼭 지켜주세요. - 제공받은 제품 타인에게 양도, 판매 교환을 허용하지 않습니다. - 초과비용 본인 부담 / 쿠폰적용불가 / 테이크아웃 불가 / 신청후 주소지 변경 불가 - 작성하신 컨텐츠는 최소 6개월 이상 유지되어야 하며 중간에 비공개 혹은 삭제 시 수정요청, 재 업로드 요청드릴 수 있습니다. - 포스팅된 글과 이미지, 영상은 출처를 밝혀서 업체 홍보용으로 사용될수 있습니다.